とうもろこし・じゃがいものフォカッチャ

スライスしたじゃがいもと
かるく茹でてほぐしたトウモロコシの身を
全粒粉入りの生地にトッピング

生のローズマリーを散らしたら
オーブンへ

仕上げに
小さくカットしたバターをのせて
余熱で溶かすか
かるくオーブンへ入れて取り出す

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全粒粉の香ばしさと
野菜の甘味に
ローズマリーの爽やかな香りに
仕上げのバターで
一枚で色々な風味が
楽しめます